अल्मोड़ा, 09 अक्टूबर 2025
दीपावली पर्व के दृष्टिगत खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता सुनिश्चित करने हेतु जनपद अल्मोड़ा में खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा विशेष जांच अभियान चलाया जा रहा है।
सहायक आयुक्त/अभिहित अधिकारी (खाद्य सुरक्षा) ललित मोहन पांडे ने बताया कि यह अभियान आयुक्त, खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन, उत्तराखण्ड, देहरादून तथा उपायुक्त, कुमाऊं मण्डल, खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन के निर्देशों के क्रम में संचालित किया जा रहा है।
उन्होंने बताया कि अभियान के तहत अब तक कुल 9 खाद्य नमूने जांच हेतु एकत्र किए जा चुके हैं। इनमें जागेश्वर, ताकुला और बसोली क्षेत्र से आटा, घी, तेल व सोनपापड़ी के 5 नमूने तथा शहर के धारानौला क्षेत्र में स्थित दूध डेरियों व मावा भंडारों से दूध, खोया और पनीर के 4 नमूने शामिल हैं।
निरीक्षण के दौरान प्रतिष्ठान स्वामियों को निर्देश दिए गए कि वे स्वच्छ, शुद्ध एवं सुरक्षित मिठाइयों व खाद्य पदार्थों का विक्रय सुनिश्चित करें, साथ ही कालातीत (एक्सपायरी) खाद्य पदार्थों को रखने हेतु पृथक स्थान निर्धारित करें।
इसके अतिरिक्त सभी प्रतिष्ठानों को अपने पंजीकरण/अनुज्ञप्ति प्रमाणपत्र उचित स्थान पर प्रदर्शित करने के निर्देश दिए गए।
अभियान के दौरान दो खाद्य कारोबारकर्ताओं को खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम, 2006 की धारा 32 के अंतर्गत सुधार सूचना (इम्प्रूवमेंट नोटिस) जारी की गई।
सहायक आयुक्त ने बताया कि दीपावली पर्व तक यह विशेष अभियान जनपद के विभिन्न क्षेत्रों में लगातार जारी रहेगा।
निरीक्षण टीम में खाद्य सुरक्षा अधिकारी विपिन कुमार, अनुसेवक मोहन सिंह लटवाल तथा ईश्वर सिंह नेगी शामिल रहे।
