Banana Vegetable Recipe : अगर आप सोचते हैं कि केला सिर्फ फल है, तो पहाड़ों का ये तरीका जरूर ट्राई करें. यहां कच्चे केले की टेस्टी सब्जी बनती है. पहाड़ी इलाकों में लोग सीजन के हिसाब से, जो भी मिलता है, उसका बेहतरीन इस्तेमाल करना जानते हैं. कच्चे केले की ये सब्जी भी उसी में शामिल है. लोकल 18 से पिथौरागढ़ की नरवदा देवी बताती हैं कि कुछ ही मिनटों में आपकी पहाड़ी स्टाइल केले की सब्जी तैयार हो जाती है. इसे आप गरमा-गरम रोटी या चावल के साथ खा सकते हैं.
